• Запечені стейки цвітної капусти з чорним часником та спаржею.
  • Розігрійте духову шафу до 200 градусів.
  • Візьміть цвітну капусту, відріжте листя та розділіть її на невеликі стейки.
  • Занурьте суцвіття в оливкову олію, підсоліть, додайте чорний перець, а потім додайте подрібнені шматочки чорного часнику. 
  • Розподіліть цвітну капусту у формі для запікання та покладіть до духової шафи на 15 хвилин.
  • Потім перегорніть капусту та перевірте на сіль та перець за смаком.
  • Запікайте ще 15 хвилин, за бажанням додайте дрібно нарізану свіжу зелень.