Смажена картопля із соусом з чорного часнику
Для цієї страви краще використовувати дрібну молоду картоплю. Заздалегідь розігрійте гриль до середньої температури.
  • Відваріть картоплю у підсоленій воді протягом 10-15 хвилин до готовності.
  • Розімніть у 1 столовій ложці олтивкової олії 4 зубчики чорного часнику до пасти. Додайте ще 2 столові ложки оливкової олії, 1 столову ложку оцту та перець за смаком.
  • Змішайте відварену картоплю з 1 столовою ложкою отриманого часникового соусу. Приготуйте картоплю на грилі або у духовій шафі до повної готовності.
Після додайте залишок соусу та можна куштувати.
назад

© All Right Reserved.
Made on
Tilda